Comida Indiana

Este é um post sem avaliação, recebi este e-flyer do Mahatma Electrolounge, cujos donos são conhecidos meus, e também é uma casa noturna. Agora eles vão fazer almoços indianos. Gostei da idéia, provavelmente irei lá conferir.

Clique na imagem para ver maior.

A Cruz de Santiago

A Cruz de Santiago é utilizada pelos cavaleiros da ordem militar que leva o mesmo nome. Depois de ordenada sua extinção, esses templários adotaram o nome da ordem que faziam parte. Resumidamente, é assim que surge o sobrenome Santiago. O resto está aí.

P.S.: Não, não sou pelegrino, não fui a Santiago e não sei se pretendo ir.

Culinária Afetiva

O Culinária Afetiva orgulhosamente apresenta a segunda edição do Terra, Mar e Ar, que terá como inspiração o ar, ou seja, os pratos serão feitos com aves, exceto a sobremesa. Eis o cartaz com mais informações.

Como Violar uma U-Lock.

A U-lock é um tipode cadeado em formato de U e é conhecida por ser eficaz, dada a espessura do ferro utilizado. A marca Kryptonite é uma das melhores do ramo, que por sua vez faz o modelo evolution, que é ultra reforçado e só com reza braba o sujeito consegue violar. Era isso que eu pensava até o dia 30 de outubro de 2010, quando fui no ao mercado municipal de curitiba almoçar e fazer cotação de preços.

Cheguei lá ao meio dia e deixei a bicicleta com o cadeado na porta de entrada da Av. Sete de Setembro, pois não tinha bicicletário nem sinal de proibição para parar ali. Daí fui almoçar e fazer o resto das coisas que me programei. As 16h recebo um telefonema do Ivo amigo que me avisou que a bicicleta foi removida do local e levada até a administração. Fui até lá e quando cheguei vi os seguranças Sérgio e Mesquita, a bicicleta raspada de amarelo e o cadeado violado, cortado ao meio, sem uma capa de proteção de cor laranjada. Perguntei quem fez e ambos assumiram a autoria. Além disso fui acusado de ter colocado a bicicleta em lugar proibido, muito embora não constasse placa alguma no local, tampouco indicação de bicicletário e nem sequer bicicletário. Os seguranças Sérgio e Mesquita falaram que me procuraram para resolver o assunto antes de tomar a iniciativa de cortar o cadeado com uma serra circular. Segundo eles a bicicleta estaria desde as 10h 30min lá, ou seja há muito tempo. Daí estou autorizado a chegar a conclusão que não me procuraram, pois eu saí da minha casa as 11h 30min para ir almoçar e é humanamente impossível voltar no tempo com uma bicicleta e chegar as 10h30min. Eles confessaram que tentaram, em vão cortar com alicate, mas tiveram de destruir a U-lock com uma máquina de corte circular. A justitivativa é que de isso já aconteceu algumas vezes e por estar no meio da entrada, atrapalharia o fechamento do mercado municipal (taí mais uma razão para colocar placa na entrada). Falei com sr. Carlos, administrador do mercado municipal, e ele me diz que o mercado municipal/associação vai absorver o dano causado a minha propriedade privada. Fui então para a associação e falei com a senhora Luciana forneci os dados para ressarcimento e deixei o cadeado lá. Depois fui orientado a escrever este e-mail para justificar a retirada de dinheiro. Enviei um email com texto parecido com este na esperança de que tudo se resolva pacificamente.

Entretanto algumas coisas gostaria de ressaltar: causa-me espanto eu ter minha propriedade destruída, inutilizada por funcionários contradatos pelo mercado muncipal ou pela associação do mercado municipal, ou seja por pessoas cuja obrigação é velar pela segurança dos consumidores do mercado municipal, pois se não fossem os consumidores, o mercado deixa de ter a razão. A situação agrava quando se trata de um episódio que poderia ser previsto, eis que já aconteceu isso no passado. Ainda, a movimentação começou antes das 16h, ou seja duas horas antes de fechar o mercado municipal.

Ainda, foda mesmo é não ter sinalização nem bicicletário no lugar. E para piorar o sujeito achar que está no direito de detonar o cadeado por que eu estaria supostamente errado. Até agora não mem mostraram papel algum que demonstre que é proibido estacionar ali.

A seguir as fotos que ilustram o episódio lamentável.

A entrada é esta, coloquei bem no meio (no poste amarelo) para a bike ser vista, mas ao mesmo tempo sem atrapalhar a passagem. Marquei as placas sem a sinalização devida.

Pelo que entendi é proibido fumar e entrar com animais. E deixar bike ali, pode? Tem uma coisa chamada legalidade e publicidade. Posso fazer tudo o que a lei deixa de proibir. E a publicidade é como o ato é conhecido por todos.

Uma obra de arte!

Vou mandar para o salão paranaense.

Ou tentar um Prêmio Nobel, pois se trata de coisa de gênio.

Fica registrada a atenção dispendida pelo Sr. Carlos, administrador do mercado municipal que ao primeiro sinal de equívoco dos Srs. Mesquita e Sérgio, se prontificou em providenciar o ressarcimento do dano causado. Além dele a Sra. Luciana que me atendeu com toda a diligência possível. Parabéns pelo deslinde da questão.

Triade Sagrada é o Caralho

Cerveja, destilado e vinho, eis a triade sagrada de todo bom bebedor e boemio. Você se diverte pacas e dá aquela ressaca que passa só ao meio dia. Isso depois de tomar muita água. Há quem diga que não mistura os prazeres, mas isso deve ser trauma de infância. Pois bem, estava outro dia celebrando esses deuses do alcoolismo na casa do Vanderlei com o Paulinho, João Teixeira et caterva, e lá pelas tantas ele pediu umas pizzas da outra casa dele, a Gepetto, foi aí que vi que a coisa era séria. Primeiro tinha um pão e linguiça com funcho e tal. Depois foi a putaria generalizada: mozzarela, alcachofra, escarola e mais alguma cujo sabor foi borrado pelo alcool. Até agora não falei sobre isso com o Vanderlei, mas que pizza ducaralho. Não sabia ou não me lembrava que ele mudara a massa. E ficou foda paracaraleo! Eu tinha na memória aquelas pizzas com massa fina sem personalidade e bem borocochô. Mas essas mudaram minha vida, conquistaram um fã incondicional. E além disso descobri que não é mais a Tríade Sagrada, mas sim o Quarteto fantástico. Agora é vinho, cerveja, destilado e pizza! É isso ai Vanderlei!

Epistemologia da Caipirinha, explicação necessária.

Acabo de receber um comentário no post quase homonimo, alertando que estava editado. Achei estranho e fui conferir onde achara a imagem, no marketingnacozinha.com.br e depois fui ver o original no desafogo.com.br e realmente vi que o Wilder, autor do comentário, estava com parcial razão. A imagem era editada, porém não por mim. Isso é que dá deixar de ir na fonte e citar a citação. Sublinho que em algum dado momento a palavra GAY foi trocada por FRESCO. O que me causa espanto, pois quem fez isso não entendeu o conteúdo da tira.

Aqui vai a tira sem sensura ou edição.

Infográficos Nostálgicos

Essa coisa de pós modernidade é responsável pela alteração drástica dos equipamentos tecnológicos. E em pouco tempo nos esquecemos como eram as coisas. Desde o telefone "cebolar" até o celular minúsculo.

O artista plástico Paul Butt, fez um apanhado de infográficos sobre essas engenhocas e outras maravilhas modernas.

Via obvious.

"Ich bin ein Berliner"

Acho que J.F. Kennedy, o segundo político mais comedor, depois do Serra, deve ter se inspirado na feirinha do Batel ao escrever essa célebre frase, integrante de um dos melhores discursos proferidos no meio da Guerra Fria. Como ele fez isso, não sei. Mas sei que a barraca Currytiba wurst é realmente inspiradora. Capitaneada pelo camarada Gerson Jourdani é um pedaço de Berlin em terras paranaenses. Poderia escrever paracaralho sobre a imigração e os cambau, mas o que realmente importa é o de comer e de beber. Basicamente tem as Würste, que são todos os tipos de embutidos, o que aqui é conhecida como salsicha. Tem a salsicha vermelha e branca, com pure de batata e de maçã, ou com batadas fritas. Mas o ponto alto é a Currywurst e o Leberkäse, que é um bolo de carne macio e fatiado, que é servido assim mesmo ou no meio de um pãozinho redondo (Semmel). Vale a pena pela comida, pela simpatia de todos, pela cerveja e sobretudo pelo preço, bom, bonito e barato. Desta vez fico devendo fotos e quem for e quiser me mandar uma, agradeço.

Epistemologia da Caipirinha.

Vegetarianismos!

Dá-lhe Guá!!!!

Dom Gabriel

Um desencontro rendeu um post no Balazequinha. Fui almoçar na churrascaria Dom Gabriel, na Av. Batel, 1546. O lugar é uma casa antiga, com pé direito alto e tudo mais, diferentemente daquelas churrascarias apertadas e estressantes, que mais se parecem com uma criação de gansos, cujos fígados viram patê. o bufê de saladas é suscinto, apesar de ter sushi para os entusiastas nipônicos de plantão. Eu nunca fui num restaurante japonês para comer picanha mal passada ou xixo de alcatra, mas deixa para lá.
Vamos ao que interessa, as carnes são boas, para um rodízio de carnes. A variedade é boa, se bem que senti falta de ver cupim, fora isso eles tem picanha, costela de boi, de porco, carré de carneiro, xixo, fraldinha, queijo assado e mais um ou outro pedaço que me esqueci. Das massas servidas, a lasanha "quatro queijos" é muito boa.
A carne é boa, o local também, a freguesia é meio afrescalhada, o serviço é muito bom, a cerveja estava gelada, tudo isso a mais ou menos R$ 50,00 por pessoa.
Fico devendo fotos hoje, pois deixei o celular em casa e ainda suspeito que tenha uma churrascaria homônima depois da pracinha do Batel.

Uma pausa para Eva Mendes!

Antes de reiniciar os trabalhos desta semana de dois dias úteis, eis Eva Mendes pagando peitinho!

Big Mutha no Wonka

Big Mutha vem ai …

O duelo sangrento entre Rock X Eletrônico voltou. A última edição aconteceu em 2005 e essa talvez seja a única chance de matar a saudades… ou participar da batalha.

São 15 minutos de set de cada lado. Só serão utilizados os discos e músicas da época… nada de novo. Traga sua bolinha de papel.

Rock:
…Rafael Trucker
Guga Azevedo

Eletrônico:
Rodrigo Gorky
Pedro Deyrot
(conhece o Bonde do Rolê? então…)

Entrada até meia-noite R$10, após R$15

(mas… temos alguns convites sobrando…)

Latinagem na sexta-feira

O Rafael Trucker, do La Lupe, um bar que já mencionei aqui, e eu vamos fazer um som, digo, discotecar no Kitinete nesta sexta-feita dia 30. Latinagem, com direito a Quantic and His Combo e Hector Rivera!!!!!

Tarda mas não falha.

O Culinária Afetiva está de blog próprio, então acabei deixando este temporariamente de lado. Mas hoje meio que levei um puxão de orelha do Trucker, um irmãozaço, que mandou uma pá de links de bikes, fixas e bicicletadas. Pois bem, vendo o blog hoje reparei que nem os cartazes dos eventos afetivos eu postei. Aí vai.

P.S.: A arte é do Guilherme Caldas.